Smoothie de Coco y Frutos del Bosque

Un smoothie delicioso gracias al cremoso yogur de coco, combinado con Special K y el toque final de un sabroso topping de moras.

Smoothie de coco y frutos del bosque 
Por Adam Gray (reconocido chef británico) 

Porciones: 4
Tiempo de preparación: 5 minutos

Ingredientes:

  • 100 g de cereal Special K Original (más un puñado para decorar)
  • 300 g de yogur de leche de coco
  • 350 ml de agua
  • 50 ml de jugo de remolacha
  • 5 moras (y 3 más para decorar)
  • 2 cucharadas de jarabe de agave
  • 1 cucharada de asaí en polvo

Preparación:

1. Mezclar todos los ingredientes en una licuadora y servir inmediatamente.

2. Coronar con un puñado de Special K y moras; consumir de inmediato.

Receta cortesía de greatbritishchefs.com