Ensalada de Cereales

Inicia tu mañana (o… ¡cualquier momento!) con esta divertida receta que presenta  sorprendentes texturas, una explosión de color y un toque de chispa gracias al  topping de maracuyá.

Ensalada de Cereales
De la página web Great British Chefs

Porciones: 2
Tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredientes:

  • 70 g de granola con frutos secos
  • 40 g de cereal Special K Original
  • 1 manzana verde (variedad Granny Smith), en rebanadas finas o rallada
  • 1 cucharada (colmada) de coco rallado
  • 200 g de yogur griego
  • 2 cucharadas de semillas de granada
  • 1 Maracuyá

Preparación:

1. En un bol, colocar la granola, el cereal Special K, la manzana y el coco. Mezclar bien y reservar.

2. Verter el yogur en el fondo del bol y añadir la mezcla de granola. Decorar con semillas frescas de maracuyá y de granada.

Receta cortesía de greatbritishchefs.com